食品消费的几乎理想需求系统分析

• 作者: LI Cui-xian PAN Xiang-dong 张冬平 李翠仙 潘向东
• 来源期刊: 河南农业大学学报
• 学科: 经济
• 关键词: 食品消费 几乎理想需求系统 Stone价格指数 弹性
• 年，卷（期）: 2001,（2）
• 页码范围: 163-168
• 页数: 6页
• 分类号: F224.0
• 字数: 3747字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-2340.2001.02.018

摘要

利用几乎理想系统(AIDS)对河南城镇居民的食品消费状况进行了系统分析，建立了几乎理想需求系统模型，并在此基础上进行了需求支出弹性和需求价格弹性(自价格弹性和交叉价格弹性)分析，结果表明，在5大类食品消费中，粮食和肉禽蛋是城镇居民的主要消费品，约占食品消费的55%，烟酒茶消费份额随着人们收入提高呈下降趋势.各种食品跳出“短缺”困境，食品间的替代关系增加.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张冬平		5	84	3.0	5.0
2	潘向东	河南农业大学经贸学院	2	34	1.0	2.0
3	李翠仙	中华会计函授学校漯河分校	2	33	1.0	2.0