葱值得一颂

• 作者: 止敬
• 来源期刊: 家庭中医药
• 年，卷（期）: 2001,（7）
• 所属期刊栏目: 药苑天地
• 页码范围: 54
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

北京有位退休老干部喜好诗词,写了一首<葱颂>:"此物普通,原产山东,相貌无奇,周身白青.其味甘辣,通窍扩胸.煎饼可卷,烤鸭伴同.家常便饭,宴席佳烹.调味要素,缺葱难成.有人颂橘,无人颂葱.颂其有用,情理之中."作者是因读了屈原的<橘颂>而忽生颂葱之感,还是日常对葱有好感,念其既普通,而调味不可缺少,故而成篇,不得而知.我也觉得,葱的确值得一颂.