某食管癌高发区人群伏马菌素摄入量及尿二氢神经鞘氨醇/神经鞘氨醇比值的调查

• 作者: 刘秀梅 张朝武 王玉华 邱茂锋
• 来源期刊: 卫生研究
• 学科: 医学
• 关键词: 食管癌 伏马菌素 神经鞘氨醇 二氢神经鞘氨醇
• 年，卷（期）: 2001,（6）
• 所属期刊栏目: 调查研究
• 页码范围: 365-367
• 页数: 3页
• 分类号: R735.1|R181.37
• 字数: 3352字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-8020.2001.06.017

摘要

为探讨伏马菌素与人类食管癌发生的关系,对食管癌高发区鹤壁市郊部分居民的伏马菌素摄入水平及尿二氢神经鞘氨醇/神经鞘氨醇(Sa/So)比值进行了调查.该地居民长期食用玉米,95%的玉米样品检出了伏马菌素,其总伏马菌素含量(伏马菌素B1、B2、B3之和)为7.2～726.8 μg/kg.估算受检者的伏马菌素摄入量为男性0～4 .8 4μg/(kg*d),女性0～4.04 μg/(kg*d).检测他们的尿Sa/So比值并与食管癌低发区睢县人群(未接触伏马菌素)比较,虽然两地女性尿Sa/So比值间差异无显著性,但男性尿Sa/ So比值间差异存在显著性,食管癌高发区高于低发区.结果提示伏马菌素可能是食管癌发生的危险因素之一.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张朝武	华西医科大学公共卫生学院	12	97	6.0	9.0
2	刘秀梅	中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所	11	351	7.0	11.0
3	邱茂锋	中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所	4	68	4.0	4.0
4	王玉华	中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所	2	31	2.0	2.0