硒、维生素E等抑制低密度脂蛋白氧化修饰作用的比较研究

• 作者: 张亚萍 徐仓宝 李玉华 林元喜 王亚文
• 来源期刊: 西安交通大学学报（医学版）
• 关键词: 低密度脂蛋白 氧化修饰 抗氧化剂 动脉粥样硬化
• 年，卷（期）: 2001,（2）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 97-99，125
• 页数: 4页
• 分类号: Q513+.5
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-8259.2001.02.001

摘要

目的通过对维生素E、维生素C、β-胡罗卜素、丙丁酚及微量元素硒这五种抗氧化剂对抗Cu2＋氧化修饰低密度脂蛋白(LDL)的作用进行对比，筛选出抗动脉粥样硬化作用较强的抗氧化剂。方法采用Cu2＋氧化修饰LDL，以丙丁酚为阳性对照，比较各种抗氧化剂干扰硫代巴比妥酸物质(TBARS)生成的量和琼脂糖凝胶电泳迁移率(REM)的大小。结果一定浓度的这五种抗氧化剂在8*!h内对LDL的氧化修饰均具有抑制作用，维生素E和硒的抗LDL氧化率(65.5%,63.4%)显著高于丙丁酚51.1%(P＜0.05)，而维生素C和β-胡萝卜素的抗LDL氧化率(30.7%,26.3%)显著低于丙丁酚(P＜0.05)。比较其抗氧化强度，依次为维生素E＞硒＞丙丁酚＞维生素C＞β-胡萝卜素；维生素E与硒联合应用的抗氧化率为57.6%，明显高于单独应用时的37.3%和23.7%。结论维生素E和硒是抑制LDL氧化修饰的优选抗氧化剂，二者联合使用有叠加效应，能更有效地防治动脉粥样硬化。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张亚萍	西安交通大学动脉粥样硬化研究室	12	164	5.0	12.0
2	李玉华	西安交通大学动脉粥样硬化研究室	43	290	10.0	16.0
3	王亚文	西安交通大学动脉粥样硬化研究室	52	210	8.0	11.0
4	林元喜	西安交通大学动脉粥样硬化研究室	22	101	6.0	9.0
5	徐仓宝	西安交通大学动脉粥样硬化研究室	15	80	5.0	8.0