论文降重
免费查重
人造蛋的制作方法
基本信息来源于合作网站，原文需代理用户跳转至来源网站获取
摘要：
天然鸡蛋至少具有两个方面的缺点:一是每克约含有8.4毫克胆固醇,二是含有抗生朊.众所周知,胆固醇对动脉硬化等疾病有直接关系.抗生朊则对人体吸收鸡蛋所含有生物素(即维生素H)有阻碍作用.一个鸡蛋约含有1.76毫克抗生肌和11.2微克生物素.可是1.76毫克抗生肌能够和26.6微克生物素化合而成为人体不能吸收的化合物.
推荐文章
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献 (0)
共引文献 (0)
参考文献 (0)
节点文献
引证文献 (0)
同被引文献 (0)
二级引证文献 (0)
2001(0)
- 参考文献(0)
- 二级参考文献(0)
- 引证文献(0)
- 二级引证文献(0)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
科技富友
主办单位：
中国扶贫基金会
出版周期：
月刊
ISSN：
1005-653X
CN：
44-1354/N
开本：
出版地：
广东省珠海吉大838信箱
邮发代号：
创刊时间：
语种：
chi
出版文献量（篇）
554
总下载数（次）
0
总被引数（次）
1
期刊文献
相关文献
推荐文献
- 期刊分类
- 期刊（年）
- 期刊（期）
- 期刊推荐
