高产油茶优良无性系简介

• 作者: 李江 陈拥军 雷小林
• 来源期刊: 农村发展论丛：理论版
• 学科: 农学
• 关键词: 油茶 生长特性 栽培技术 营养价值
• 年，卷（期）: 2001,（10）
• 页码范围: 31
• 页数: 1页
• 分类号: S565.9

摘要

油茶是一种常绿、长寿树种，一次种植，收获期长达百年以上。油茶是我国南方重要的木本油料树种，实生苗栽后8—10年挂果，嫁接苗栽后3—4年挂果，有的甚至栽后第二年就挂果。茶油是最好的食用油，其不饱和脂肪酸含量占90％以上，且不含胆固醇，食后不会使人体血清中的胆固醇增加，不易引起血管硬化和血压增高。