薯类中营养元素锌、钾的FAAS测定研究

• 作者: 刘文涵 吴君华 金美梅 陆国权
• 来源期刊: 光谱实验室
• 学科: 化学
• 关键词: 火焰原子吸收法 甘薯 锌 钾。
• 年，卷（期）: 2001,（2）
• 页码范围: 159-162
• 页数: 4页
• 分类号: O657.31
• 字数: 2326字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-8138.2001.02.006

摘要

研究了用火焰原子吸收分光光度法测定甘薯中的微量元素锌、钾的方法，采用高温灰化法对 样品进行处理，并对40多种不同品种和不同种植地区的甘薯进行了实样测定和含量差异比较 。测定回收率在91.9%—108.0%之间。取得了令人满意的结果。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘文涵	浙江工业大学化工学院	81	787	14.0	24.0
2	陆国权	浙江大学特种植物资源中心	52	843	17.0	27.0
3	吴君华	浙江工业大学化工学院	3	51	3.0	3.0
4	金美梅	浙江工业大学化工学院	2	39	2.0	2.0