一时代呼唤“绿色餐饮”，国人渴望“绿色消费”——“全国餐饮绿色洧费工程”全藤启动

• 作者: 沙妍
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 教育
• 关键词: 中国 绿色餐饮 北京 绿色消费 相关行业 中国烹饪协会 工程 呼唤 时代 新闻发布会
• 年，卷（期）: 2001,（5）
• 页码范围: 3-5
• 页数: 3页
• 分类号: G634.6

摘要

对于全国餐饮界人士来讲，2001年11月8日是个值得戴入史册的日子，因为这一天，在北京新大都饭店的新闻发布厅里召开了“全面餐饮绿色消费工程”新闻发布会，中国烹饪协会领导宣布：“全国餐饮绿色消费工程”正式启动，消费一经传出，全国餐饮业及相关行业反响强烈……

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1	沙妍		6	0	0.0	0.0