食不厌粗好处多

• 作者: 本泉
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 粗食 营养 纤维素 天然香气 抗癌物质
• 年，卷（期）: 2001,（5）
• 页码范围: 39
• 页数: 1页
• 分类号: TS971

摘要

现代人经过万思之后，饮食开始崇尚回归自然。粗食，大有领衔饮食新潮之势。