壳聚糖H2O2法降解研究

• 作者: 严淑兰 陆大年
• 来源期刊: 化工新型材料
• 学科: 化学
• 关键词: 壳聚糖 降解 脱乙酰度 特性粘度
• 年，卷（期）: 2001,（12）
• 所属期刊栏目: 新产品与新技术
• 页码范围: 21-22,13
• 页数: 3页
• 分类号: O6
• 字数: 2110字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-3536.2001.12.006

摘要

着重讨论了壳聚糖的主要降解方法及使用氧化降解法制备低聚壳聚糖的情况.采用正交设计,探讨降解条件对产物脱乙酰度、特性粘度等的影响.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陆大年	东华大学化学与化工学院	49	479	13.0	20.0
2	严淑兰	东华大学化学与化工学院	4	115	3.0	4.0