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话说湟鱼
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摘要：
此"湟鱼"既不是"黑龙江鱼王"的"鳇鱼",也不是海洋中的"黄鱼",而是青海特产之鱼.在开发大西北的今天,到那里去品尝湟鱼可谓别有情趣.
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期刊影响力
烹调知识
主办单位：
太原市商业经济学会
出版周期：
月刊
ISSN：
1004-5783
CN：
14-1087/TS
开本：
大16开
出版地：
山西太原新建路155号（市政府院内2号楼4层）
邮发代号：
22-16
创刊时间：
1983
语种：
chi
出版文献量（篇）
1584
总下载数（次）
1
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