关乎长寿的微量元素

• 作者: 曹序茂
• 来源期刊: 健康世界
• 年，卷（期）: 2001,（11）
• 所属期刊栏目: 营养师发言
• 页码范围: 35
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

微量元素在体内的含量甚微,每种均不超过人体总重量的万分之一,但人体却一刻也离不开它们.微量元素参与人体的各种生理功能,影响着人的生老病死,故有"生命元素"之称.近20年来的大量研究发现,微量元素与衰老关系密切,长寿者体内都存在平衡、优越的微量元素谱,其中锌、硒、铜、锰、铬等尤为重要.