人需要补充核酸吗?

• 作者: 杨锋
• 来源期刊: 家庭中医药
• 年，卷（期）: 2001,（9）
• 所属期刊栏目: 衣食住行
• 页码范围: 56
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

本文认为核酸是不能直接吸收的.他不是人体营养素.因为食物中的核酸是以核蛋白的形式存在的,通过胃液的消化,才能与蛋白分离,进入小肠再经消化液中的核酸酶降解为核苷酸,或再脱去磷酸后变成核苷,才被吸收.