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摘要:
通过创新管理理念的产生与实践、集成管理和饭店重建 ,及从产品驱动到顾客驱动、对饭店经营者的素质要求、多元文化管理模式的关系日趋密切等方面的阐述 ,就饭店管理的发展趋势进行探讨
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文献信息
篇名 论饭店管理的发展趋势
来源期刊 闽江职业大学学报 学科 经济
关键词 创新理念 个性化 饭店重建 集成管理 多元化
年,卷(期) 2002,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 51-53
页数 3页 分类号 F719
字数 语种
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1 林中燕 闽江职业大学旅游系 3 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
创新理念
个性化
饭店重建
集成管理
多元化
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
闽江职业大学学报
季刊
1008-4770
大16开
1999
chi
出版文献量(篇)
364
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1
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602
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