微机控制牛肉电刺激仪的研制

• 作者: 李志远 王家忠 程天良 赵树鹏
• 来源期刊: 河北农业大学学报
• 关键词: 牛肉 单片机 电刺激器
• 年，卷（期）: 2002,（3）
• 所属期刊栏目: 畜牧兽医
• 页码范围: 81-83
• 页数: 3页
• 分类号: TG502.35
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-1573.2002.03.020

摘要

为了提高牛肉的食用价值和商品价值,根据物理学和电生理学原理,采用单片机及其应用系统的功率接口技术,开发出用于提高牛肉嫩度的便携式电刺激器,并对其工作原理、组成电路及机器的特点等进行了介绍.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王家忠	河北农业大学机电工程学院	59	347	10.0	16.0
2	程天良	河北农业大学机电工程学院	5	10	2.0	2.0
3	赵树鹏	河北农业大学机电工程学院	4	23	2.0	4.0
4	李志远	河北农业大学机电工程学院	8	29	3.0	5.0