菜籽肽对小鼠肿瘤生长抑制和免疫功能的影响

• 作者: 吴谋成 曾晓波 李小定
• 来源期刊: 营养学报
• 学科: 医学
• 关键词: 菜籽肽 S180肉瘤 肿瘤抑制 免疫功能
• 年，卷（期）: 2002,（4）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 405-407
• 页数: 3页
• 分类号: R151.1
• 字数: 2352字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0512-7955.2002.04.016

摘要

目的: 研究菜籽蛋白经酶水解产生菜籽肽(RSP),抑制小鼠体内S180肉瘤的生长和对小鼠免疫功能的影响. 方法: 采用小鼠S180实体瘤模型,观察小鼠的肿瘤重量、淋巴细胞转化能力、脾细胞抗体形成及血清溶血素含量的变化. 结果: 与环磷酰胺比,菜籽肽对S180肉瘤生长有抑制作用,同时明显增强小鼠免疫能力. 结论: 菜籽肽具有增强免疫能力和抑制肿瘤生长的潜力,具有进一步研究意义.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴谋成	华中农业大学食品科技系	198	4165	35.0	50.0
2	李小定	华中农业大学食品科技系	39	1216	19.0	34.0
3	曾晓波	华中农业大学食品科技系	6	316	6.0	6.0