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新型酵母和细菌抑制剂的研究
新型酵母和细菌抑制剂的研究
作者:
张予林
李华
杨和财
王华
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文献信息
篇名
新型酵母和细菌抑制剂的研究
来源期刊
中外葡萄与葡萄酒
学科
工学
关键词
年,卷(期)
2002,(4)
所属期刊栏目
葡萄酿酒
研究方向
页码范围
50-53
页数
4页
分类号
TS2
字数
4451字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1004-7360.2002.04.018
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
李华
西北农林科技大学葡萄酒学院
305
5550
38.0
57.0
2
王华
西北农林科技大学葡萄酒学院
182
2483
26.0
41.0
3
杨和财
西北农林科技大学葡萄酒学院
43
365
12.0
17.0
4
张予林
西北农林科技大学葡萄酒学院
37
428
12.0
20.0
传播情况
被引次数趋势
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引文网络
引文网络
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参考文献(0)
二级参考文献(0)
引证文献(0)
二级引证文献(0)
2004(1)
引证文献(1)
二级引证文献(0)
2006(1)
引证文献(1)
二级引证文献(0)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中外葡萄与葡萄酒
主办单位:
山东省葡萄研究院
出版周期:
双月刊
ISSN:
1004-7360
CN:
37-1349/TS
开本:
大16开
出版地:
济南市山大南路 1-27 号(原济南市历城区工业南路 103号)
邮发代号:
创刊时间:
1976
语种:
chi
出版文献量(篇)
3774
总下载数(次)
10
总被引数(次)
14709
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