千年湖南茶,老树会否发新芽?

• 作者: 陈赛
• 来源期刊: 湖南食品
• 年，卷（期）: 2002,（3）
• 所属期刊栏目: 市场观察
• 页码范围: 16-19
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

中国是世界上公认的茶的故乡和产茶大国,所谓开门七件事,柴米油盐酱醋茶,茶虽排在最后,但是它的地位是和柴米油盐一样重要--可以不吃酱,也可以不吃醋,宁可三日无粮、不可一日无茶,但茶却是一定要喝的.有的地方甚至是"宁可三日无粮,不可一日无茶".中国茶的起源地在学术界至今还是个谁也说不清的谜,一说是四川,一说是云南,近几年经过各方面的考证,持云南说的越来越多,不过,要是按照陆羽所载"茶者,南方之嘉木也"来考证的话,则两者都可以排除,一是四川已是内陆,不是南方,而云南也是历代史家所谓"西南蛮荒之地"与"嘉木"显然对应不上,如此一来,湖南茶陵--这个既名称含有茶,而又地处南并且因其产茶而由官方所专门命名的地方,则极有可能是茶的发源地(这只是某些人士的猜测,不代表本刊观点).