农作物秸秆发酵剂研究初报

• 作者: 李爱华 李耀忠 王建宇 胡海英 陈卫民
• 来源期刊: 宁夏大学学报(自然科学版)
• 学科: 农学
• 关键词: 秸秆 发酵剂 酶活力
• 年，卷（期）: 2002,（3）
• 所属期刊栏目: 研究专题
• 页码范围: 275-277
• 页数: 3页
• 分类号: S548
• 字数: 2870字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0253-2328.2002.03.021

摘要

通过对纤维素酶、半纤维素酶活力的比较,筛选出康宁木霉Km-1,米曲酶Mq-1作为纤维素分解酶菌种,再配合以热带假丝酵母菌Rj-1,白地酶菌Ba-1和植物乳酸菌ZH-1等,经分别培养后,按一定比例配成农作物秸秆发酵剂,秸秆发酵实验表明,在28℃条件下发酵96 h,可使玉米秸秆、稻草粗蛋白含量分别提高2.95倍和2.29倍,粗纤维分别降低32.36%和17.39%,中性洗涤纤维(NDF)分别降低12.00%和11.00%,酸性洗涤纤维(ADF)分别降低14.60%和18.80%,且此发酵剂还具有酒香味、质地柔软、适口性好等优点.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李爱华	宁夏大学生命科学学院	82	620	13.0	21.0
2	陈卫民	宁夏大学生命科学学院	30	250	9.0	15.0
3	胡海英	宁夏大学生命科学学院	28	255	9.0	15.0
4	王建宇	宁夏大学生命科学学院	45	395	11.0	18.0
5	李耀忠	宁夏大学后勤管理处	13	80	5.0	8.0