南昌亚啤扩培系统分析

• 作者: 雷剑
• 来源期刊: 啤酒科技
• 学科: 工学
• 关键词: 扩培系统 工艺流程 优缺点 扩培通风
• 年，卷（期）: 2002,（6）
• 所属期刊栏目: 技术交流
• 页码范围: 30-32
• 页数: 3页
• 分类号: TS2
• 字数: 3333字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-4819.2002.06.011

摘要

介绍了南昌亚啤新建扩培系统的工艺流程和操作步骤,分析了优缺点,以及对扩培通风的一些摸索.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	雷剑		11	2	1.0	1.0