中东归来话清真

• 作者: 林则普
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 教育
• 关键词: 阿拉伯联合酋长国 考察访问 业绩 埃及 中东 塞浦路斯 国家 金字塔 人类历史 爱琴海
• 年，卷（期）: 2002,（6）
• 页码范围: 64-65
• 页数: 2页
• 分类号: G633

摘要

不久前，中国烹饪代表团考察访问了土耳其、埃及、约旦、阿拉伯联合酋长国和塞浦路斯五个国家。这是被世人注目的一个地区，是为人类历史创造过辉煌业绩的地区。它处在亚、欧、非三大洲的交汇处，连接着黑海、红海、地中海、爱琴海等著名海域。这里有最古老的历史文化遗存，又有现代化的城市建筑。人类第七大奇观——金字塔坐落在埃及，