澳大利亚育出无须研磨的酥软小麦

• 来源期刊: 农村实用技术与信息
• 年，卷（期）: 2002,（8）
• 所属期刊栏目: 新动态
• 页码范围: 52
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

澳大利亚育科学家日前宣布,他们培育出一种生物工程小麦;它是世界上第一中无须研制的小麦;这种产品煮熟后既可作速食食品,也可做成同现在各种薄脆米食相似松脆面食.