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优质蛋白玉米在猪上的生物学价值及氮代谢研究
优质蛋白玉米在猪上的生物学价值及氮代谢研究
作者:
刁其玉
屠焰
高俊
齐广海
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
优质蛋白玉米
猪
氮平衡
生物学价值
摘要:
选用14头30kg左右的"杜长大"三元杂交去势公猪,分为2组,分别饲以优质蛋白玉米和普通玉米,进行氮平衡实验,研究上述两种玉米在猪上的生物学价值.结果表明:优质蛋白玉米的尿氮/食入氮显著低于普通玉米(P<0.05);存留氮/食入氮、存留氮/吸收氮极显著高于普通玉米(P<0.01);氮排泄率显著低于普通玉米(P<0.01);两种玉米的蛋白质表观消化率、真消化率、粪氮/食入氮、真生物学价值差异不显著(P>0.05);优质蛋白玉米的表观生物学价值极显著高于普通玉米(P<0.01).本试验表明,对猪而言,优质蛋白玉米的蛋白品质优于普通玉米.
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内容分析
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文献信息
篇名
优质蛋白玉米在猪上的生物学价值及氮代谢研究
来源期刊
中国畜牧杂志
学科
农学
关键词
优质蛋白玉米
猪
氮平衡
生物学价值
年,卷(期)
2002,(4)
所属期刊栏目
经验交流
研究方向
页码范围
25-26
页数
2页
分类号
S828.5|S816.403.2
字数
1515字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.0258-7033.2002.04.011
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
刁其玉
中国农业科学院饲料研究所
386
4308
35.0
48.0
2
齐广海
中国农业科学院饲料研究所
207
1527
22.0
33.0
3
屠焰
中国农业科学院饲料研究所
171
2059
25.0
38.0
4
高俊
中国农业科学院饲料研究所
7
37
3.0
6.0
传播情况
被引次数趋势
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引文网络
引文网络
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共引文献
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节点文献
引证文献
(1)
同被引文献
(4)
二级引证文献
(0)
1964(1)
参考文献(1)
二级参考文献(0)
1969(1)
参考文献(1)
二级参考文献(0)
1989(1)
参考文献(1)
二级参考文献(0)
2002(0)
参考文献(0)
二级参考文献(0)
引证文献(0)
二级引证文献(0)
2006(1)
引证文献(1)
二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
优质蛋白玉米
猪
氮平衡
生物学价值
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国畜牧杂志
主办单位:
中国畜牧兽医学会
出版周期:
月刊
ISSN:
0258-7033
CN:
11-2083/S
开本:
大16开
出版地:
北京市海淀区圆明园西路2号院56号楼1层101、102
邮发代号:
82-147
创刊时间:
1953
语种:
chi
出版文献量(篇)
8492
总下载数(次)
10
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