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刘家锅--一统京城味蕾割据
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摘要：
在离我们最近的一个明天的午后,如果正好赶上下雪,你会发现"刘家锅"就在你对面的桌子上升腾着"后吃时代"的袅袅蒸气.像对小金鱼和绿鹦鹉进行的一次基因重组,刘家锅的经营者在对色香味的不断追求中赫然发现,以湘菜为背景的中国第九大菜系实际上已经被炒在了刘家锅里.
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主办单位：
新华通讯社供稿中心
出版周期：
月刊
ISSN：
1004-9525
CN：
11-3191/F
开本：
出版地：
北京宣武门西大街57号
邮发代号：
创刊时间：
语种：
chi
出版文献量（篇）
1290
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