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摘要:
由竦椒做成的美味菜肴,颜色即美,味道又鲜,看着都让人垂涎三尺。不管当主角,还是当配角;不管是豪华宴席,还是家常小炒,竦椒的身影随处可见,正所谓“上得厅堂,下得厨房”。可能正因“熟视”所以才会“无睹”,平平常常的竦椒一直很难引来注视的目光。
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育苗
引种栽培
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 美味“椒”响曲
来源期刊 人生十六七:家教指南 学科 工学
关键词 香菇 红辣椒 色拉油 鸡精 西红柿 胡椒粉 淀粉 料酒 冬笋 红椒
年,卷(期) 2002,(7) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 66-66
页数 1页 分类号 TS972.1
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研究主题发展历程
节点文献
香菇
红辣椒
色拉油
鸡精
西红柿
胡椒粉
淀粉
料酒
冬笋
红椒
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
人生十六七:家教指南
月刊
1006-3099
21-1064/C
长春市人民大街5268号
出版文献量(篇)
6084
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