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认真执行国标促进行业发展
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摘要：
新修订的<啤酒>国家标准GB4927-2001已于2001年12月4日由国家质量监督检验检疫总局发布,将于2003年1月1日正式实施.与原<啤酒>国标GB/T4927-1991相比,新国标对影响人身安全与健康以及关系到消费者切身利益的条款加以强制,提高了部分技术指标(如浊度、双乙酰、总酸等)的要求,同时根据我国啤酒工业的发展增补了一些新的内容.
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文献信息
| 篇名 | 认真执行国标促进行业发展 | ||
| 来源期刊 | 啤酒科技 | 学科 | 工学 |
| 关键词 | |||
| 年，卷（期） | pjkjb_2002,（7） | 所属期刊栏目 | |
| 研究方向 | 页码范围 | 11-12 | |
| 页数 | 2页 | 分类号 | TS262.5 |
| 字数 | 语种 | ||
| DOI | |||
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期刊影响力
啤酒科技
主办单位：
中国酿酒工业协会
出版周期：
月刊
ISSN：
1008-4819
CN：
11-3998/TS
开本：
出版地：
北京市海淀区阜成路14号航天科技大厦11
邮发代号：
创刊时间：
语种：
出版文献量（篇）
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