养生新概念

• 作者: 水丰
• 来源期刊: 应用写作
• 学科: 医学
• 关键词: 养生 肥胖 脂肪含量 体育运动 人体健康
• 年，卷（期）: yyxz_2002,（5）
• 页码范围: 19-19
• 页数: 1页
• 分类号: R212

摘要

<正>对于脂肪,拒食不如择优营养学家将脂肪分为三类:会大量增加人体胆固醇含量的,如各种畜内及制品、奶油和奶酪中的脂肪等,应减少食用;对胆固醇含量影响甚微的,如鸡肉、蛋类、甲壳类动物脂肪;能够降低胆固醇、保护心脑血管的脂肪,如橄榄油、玉米油和豆油