巧用蔬菜御疾病

• 作者: 陈安文
• 来源期刊: 源流
• 学科: 医学
• 关键词: 蔬菜 韭菜 常见疾病 辅助治疗 保健作用 胡萝卜素 性冷淡 干眼病 李时珍 日常生活
• 年，卷（期）: yl_2002,（10）
• 页码范围: 61-61
• 页数: 1页
• 分类号: R247.1

摘要

蔬菜是人们日常生活的必需品,许多蔬菜具有医疗保健作用,能够有效地防治一些常见疾病,其方法简便易行。现介绍几种常见蔬菜的医疗用途,以供参考。韭菜韭菜的叶、根、籽均可入药。明代医学家李时珍说:"韭叶热根温,功用相同,生则辛而散血,熟则甘而补中,乃肝之菜也。"韭菜含有大量胡萝卜素,对于干眼病、夜盲症、皮肤粗裂以及便秘患者是特别有益的蔬菜。韭菜又名起阳草,有兴奋性神经的作用,可用于辅助治疗性冷淡、阳痿等症。把韭菜籽研成末,每顿饭前适当吃一点,可以治疗遗精、腰膝