砷斑法快速测定饲料和矿物添加剂中的砷

• 作者: 孟昭宁
• 来源期刊: 饲料世界
• 学科: 农学
• 关键词: 砷斑法 饲料添加剂 矿物添加剂 饲料卫生标准 砷(As)
• 年，卷（期）: 2003,（12）
• 页码范围: 29-30
• 页数: 2页
• 分类号: S816.17

摘要

砷(As)是一种剧毒的重金属元素。我国饲料卫生标准(GBl3078-91)规定鸡、猪配合饲料中砷的含量不得超过2mg／kg。但砷在自然界分布广泛，植物在生长过程中容易吸收积累土壤中的砷。我国粮食谷类的含砷量为0．07-0．83mg／kg；鱼类的含砷量为1～2mg／kg。作饲料添加剂用的矿物盐含砷量可超过10mg／kg。要将配合饲料中砷含量控制在2mg／kg以下，必须检测矿物添加剂和鱼粉等原料中砷的含量，以避免使用含砷量高的原料。