无抗饲料添加剂的研究进展

• 作者: 谢婉馨 李顺祥 冯露雅 秦源 罗小芳
• 来源期刊: 生物化工
• 学科: 化学
• 关键词: 无抗 饲料添加剂 养殖
• 年，卷（期）: 2020,（3）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 164-169
• 页数: 5页
• 分类号: S816.73
• 语种: 中文

摘要

抗生素作为畜禽促生长性的饲料添加剂在养殖业中广泛使用，对畜禽养殖业的发展做出了突出贡献。近年来，由于抗生素的过度使用，出现了部分细菌的耐药性提高、抗生素残留和环境污染等诸多不良后果。基于此，抗生素替代物的无抗养殖逐渐兴起。因此，简要分析中草药添加剂、酶制剂、抗菌肽、酸化剂和低聚糖类等常见无抗饲料添加剂的国内外研究概况，旨在为开发安全、有效、稳定、适口性好、对环境无危害的无抗饲料添加剂提供参考，以便进一步推动畜禽产业无抗养殖的绿色发展。