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摘要:
文章叙述了用紫外分光光度法测定饮食业油烟的最佳实验条件和方法.通过研究几种食用油的紫外光区吸收特征,选择 210 nm为最佳吸收波长,其工作曲线线性范围为 10~ 100 mg/L,油烟最低检测浓度为 0.8 mg/m3.实际样品测定结果表明,该方法简便易行,准确性较好.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 紫外分光光度法测定饮食业油烟污染物的排放浓度
来源期刊 南通工学院学报(自然科学版) 学科 化学
关键词 紫外分光光度法 油烟 排放浓度
年,卷(期) 2003,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 30-32
页数 3页 分类号 O652.7
字数 1826字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1673-2340.2003.03.010
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作者信息
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1 张丹丹 5 36 2.0 5.0
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研究主题发展历程
节点文献
紫外分光光度法
油烟
排放浓度
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
南通大学学报(自然科学版)
季刊
1673-2340
32-1755/N
大16开
江苏省南通市啬园路9号
2002
chi
出版文献量(篇)
1549
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7
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