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摘要:
体外测定了水溶性壳聚糖及其氨化衍生物对硬脂酸钠、十二烷基硫酸钠的结合能力及其影响因素.结果表明,水溶性壳聚糖结合硬脂酸钠、十二烷基硫酸钠的能力主要取决于其阳离子化程度.修饰后的壳聚糖对硬脂酸钠、十二烷基硫酸钠结合能力的增强,说明引入更多的胺基或铵基有利于对硬脂酸钠、十二烷基硫酸钠的结合,氨基上烷基与硬脂酸钠、十二烷基硫酸钠碳链之间也应当产生疏水相互作用.
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篇名 水溶性壳聚糖降血脂作用的化学机理 (II)水溶性壳聚糖及其氨化衍生物对硬脂酸钠、十二烷基硫酸钠结合能力
来源期刊 离子交换与吸附 学科 化学
关键词 水溶性壳聚糖 壳聚糖修饰 硬脂酸钠 十二烷基硫酸钠
年,卷(期) 2003,(4) 所属期刊栏目 研究简报
研究方向 页码范围 369-373
页数 5页 分类号 O631
字数 2552字 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:1001-5493.2003.04.013
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王亦农 南开大学高分子化学研究所吸附分离功能高分子材料国家重点实验室 21 188 8.0 13.0
2 马建标 南开大学高分子化学研究所吸附分离功能高分子材料国家重点实验室 30 390 10.0 19.0
3 吴雁 南开大学高分子化学研究所吸附分离功能高分子材料国家重点实验室 1 12 1.0 1.0
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硬脂酸钠
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离子交换与吸附
双月刊
1001-5493
12-1147/O6
16开
天津南开大学
6-57
1985
chi
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1522
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