广东英德苦丁茶成品和水提物中微量元素和黄酮含量分析

• 作者: 周爱群 罗一帆 罗丽卿 许旋 陈剑经 陈学文
• 来源期刊: 中国民族民间医药杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 苦丁茶 微量元素 黄酮
• 年，卷（期）: 2003,（6）
• 页码范围: 351-353
• 页数: 3页
• 分类号: R2
• 字数: 2908字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-8517.2003.06.022

摘要

用原子吸收分光光度计对广东英德苦丁茶成品和水提物中微量元素、黄酮及其溶出率进行了测定,结果表明广东英德苦丁茶含有多种微量元素,黄酮含量较高,微量元素和黄酮的水提取物溶出率也较高,达到40%～60%,这种苦丁茶固有的物质含量是构成其饮用和药用价值的物质基础,具有一定的研究和开发的潜力.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	许旋	华南师范大学化学系	81	643	14.0	21.0
2	陈剑经	中山大学附属肿瘤研究所	10	135	5.0	10.0