壳聚糖、羧甲基壳聚糖的降脂及抗氧化作用

• 作者: 林友文 林青 蒋智清 郑景峰
• 来源期刊: 中国海洋药物
• 学科: 医学
• 关键词: 壳聚糖 羧甲基壳聚糖 降血脂 抗氧化
• 年，卷（期）: 2003,（3）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 16-19
• 页数: 4页
• 分类号: R917.791|R965
• 字数: 2595字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-3461.2003.03.005

摘要

目的:研究壳聚糖(Chitosan)、羧甲基壳聚糖(Carboxymethyl chitosan,CMCS)对高脂血症的新西兰白兔的降血脂及体内抗氧化作用.方法:40只新西兰白兔随机分为5组:正常对照组(A)、高脂模型组(B)、1%壳聚糖组(C)、1.5%壳聚糖组(D)、1.5%羧甲基壳聚糖组(E),分别以各组的饲料连续喂养6周.结果:壳聚糖、羧甲基壳聚糖降低血清甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)和低密度脂蛋白胆固醇(LDLc),明显升高血清高密度脂蛋白胆固醇(HDLc).结论:壳聚糖的降血脂活性比其衍生物羧甲基壳聚糖高.壳聚糖及羧甲基壳聚糖还具有抗脂质氧化的作用,表现为降低兔血清中的氧化型低密度脂蛋白(OX-LDL)及丙二醛(MDA)含量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	林友文	福建医科大学药学系化学教研室	53	978	17.0	30.0
2	蒋智清	福建医科大学药学系化学教研室	15	305	9.0	15.0
3	林青	福建省人民医院检验科	20	533	8.0	20.0
4	郑景峰		11	85	5.0	9.0