寡糖类添加剂的研究与应用

• 作者: 卢建雄 杨具田 王康英
• 来源期刊: 西北民族大学学报(自然科学版)
• 学科: 工学
• 关键词: 寡糖 应用效果 互作因素
• 年，卷（期）: 2003,（3）
• 所属期刊栏目: 生物科学
• 页码范围: 52-55
• 页数: 4页
• 分类号: TS202
• 字数: 3479字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-2102.2003.03.016

摘要

寡糖是一类小聚合物糖类的总称,具有许多生物学作用,且生物学效应与其添加量、动物生长环境、发育阶段、日粮水平等因素间存在互作关系.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨具田	西北民族大学理科实验中心	74	457	13.0	17.0
2	卢建雄	西北民族大学动物科学系	62	330	11.0	15.0
3	王康英	西北民族大学动物科学系	43	272	9.0	15.0