早籼稻饲粮中添加酶制剂对猪生长和消化的影响

• 作者: 孙建义 王敏奇 许梓荣
• 来源期刊: 中国水稻科学
• 学科: 农学
• 关键词: 猪 稻谷 β-葡聚糖酶 木聚糖酶 纤维素酶 生长 消化
• 年，卷（期）: 2003,（2）
• 页码范围: 179-183
• 页数: 5页
• 分类号: S38|S816.7
• 字数: 5869字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1001-7216.2003.02.018

摘要

选择60头体重约35 kg的"长加"二元杂交猪,按饲养试验要求分成2组,分别饲喂不含和含0.2%复合酶制剂(内含β-葡聚糖酶、木聚糖酶和纤维素酶)的早籼稻型饲粮,进行了为期70 d的饲养试验,在试验后期进行了消化试验、采样分析.饲养试验结果显示,添加复合酶制剂使日增重提高了8.78%(P<0.05),料重比降低了9.42%(P<0.05);消化试验表明,饲粮中添加复合酶制剂使饲料粗蛋白、粗脂肪和粗纤维的表观消化率分别提高了12.73个百分点(P<0.01)、8.84个百分点(P<0.05)和16.97个百分点(P<0.01).添加复合酶制剂使空肠、回肠内容物粘度分别降低了7.08%(P<0.01)、6.78%(P<0.01),粪中大肠杆菌数、腹泻频率分别较对照组降低了81.29%(P<0.01)、37.00%(P<0.05).消化性能指标分析显示,添加复合酶制剂组十二指肠内容物总蛋白水解酶、α-淀粉酶活性较对照组提高了99.07%(P<0.01)和18.38%(P<0.05).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王敏奇		3	51	3.0	3.0
2	许梓荣		3	63	3.0	3.0
3	孙建义		1	24	1.0	1.0