原文服务方: 山西农业科学       
摘要:
肉仔鸡日粮中添加粗酶制剂对肉仔鸡消化酶活性有一定影响,可使胰腺蛋白酶活性显著降低,而小肠蛋白酶活性有所提高;对胰腺淀粉酶活性影响不大,而使小肠淀粉酶活性有所提高.酶制剂通过作用于日粮中的抗营养因子,促进了消化道对碳水化合物及其他营养物质的消化和吸收,提高了饲料的转化效率,有利于肉仔鸡的生长.
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发酵菜籽粕
肉仔鸡
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消化酶活性
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文献信息
篇名 粗酶制剂对肉仔鸡消化酶活性的影响
来源期刊 山西农业科学 学科
关键词 粗酶制剂 日粮 肉仔鸡 酶活性 生产性能
年,卷(期) 2003,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 81-83
页数 3页 分类号 S831.5
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1002-2481.2003.04.024
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 赵燕 山西农业大学动物科技学院 6 82 3.0 6.0
2 张映 山西农业大学动物科技学院 99 842 13.0 24.0
3 耿丹 1 60 1.0 1.0
4 苗灵风 山西农业大学动物科技学院 1 60 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
粗酶制剂
日粮
肉仔鸡
酶活性
生产性能
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
山西农业科学
月刊
1002-2481
14-1113/S
大16开
1961-01-01
chi
出版文献量(篇)
7094
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37802
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