摘要:
目的建立饮食诱导新西兰兔糖尿病模型,探讨脂肪毒性和葡萄糖毒性在2型糖尿病发病中的意义.方法将雄性新西兰兔30只按血糖血脂浓度随机分为2组,15只饲以基础饲料作为正常对照组(C组);15只饲以高糖高脂饲料作为实验组(DD组),共观察32周,每4周从禁食过夜的兔耳静脉抽取血样,测定血清中血糖、胰岛素、甘油三酯.于32周时,全部处死动物,取动物胰腺.取部分胰腺用10%中性甲醛液固定,常规石蜡包埋切片,H、E染色,光学显微镜下观察;另一部分胰腺用2.5%戊二醛固定,常规电镜样品制备,透射电镜下观察并照相.结果实验组4周后即出现高血糖、高甘油三酯,并随着喂养时间延长,而有所升高,基础饲料组血糖、甘油三酯未见明显升高,两组比较差异具有显著性意义(P<0.01).以不同喂养时间作方差分析,整体上差异具有显著性意义.实验组血清胰岛素水平整体上差异没有显著性意义(P>0.05).实验组胰腺组织表现为胰岛萎缩,胰岛边缘皱缩,胰岛数目减少,胰岛内细胞数量亦减少,多数细胞呈梭形,细胞核呈杆状,胰岛周围少量淋巴细胞浸润.透射电镜下观察到实验组胰岛β细胞体积略小,核较小,部分分泌颗粒呈空泡状,细胞内可见局部结构较模糊,粗面内质网少,未见明显淀粉样变性.α细胞体积较大,有少数细胞呈局灶性改变,表现为结构较模糊,分泌颗粒呈空泡状改变.结论高糖高脂饲料对新西兰兔具有脂肪毒性和葡萄糖毒性,损害胰岛细胞的结构和功能,可诱发较明显的糖尿病.