清代福建茶叶生产述论

• 来源期刊: 古今农业
• 学科: 经济
• 关键词: 清代 福建 茶叶 生产
• 年，卷（期）: 2003,（4）
• 页码范围: 63-72
• 页数: 10页
• 分类号: F329
• 语种: 中文

摘要

福建产茶历史悠久,早在唐代已经是全国的主要产茶区域之一.清代以前,福建茶叶仍然一起在全国占有主要地位.清代福建茶叶生产经历了迅速发展、高度繁荣、急剧衰落三个明显的阶段,文章论述了其概况和原因,重点分析了茶叶生产发展带来的影响和变化.即:推动了茶叶种植和加工技术的进步;推动了外来人口大批涌入;推动了山区开发和经济的繁荣;促使了茶商人数骤然增加,势力空前膨胀.