粮油水分及检测刍议

• 作者: 高雪峰
• 来源期刊: 吉林粮食高等专科学校学报
• 学科: 工学
• 关键词: 粮油水分 检测 储藏
• 年，卷（期）: 2003,（2）
• 所属期刊栏目: 应用研究与综述
• 页码范围: 17-19
• 页数: 3页
• 分类号: TS210
• 字数: 2197字
• 语种: 中文

摘要

在所有各类有机物中,水分含量均具有重要作用,这一点当然也适用于粮食及其有关制品,它们中的水分含量在工艺和储藏的作用、地位与其经济意义一样重要.为此,准确检验粮油水分含量是非常重要的.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	高雪峰	中国储备粮总公司长春分公司业务处	2	2	1.0	1.0