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茅台镇佳酿“赖茅”酒的创始人赖永初,贵州省黄平县浪洞人,生于1902年。自幼聪明好学,吃苦耐劳,胸有大志。其祖父赖宗贵于清光绪三十年(1904年)在贵阳开设赖兴隆商号,后由其父赖嘉荣接替经营;1924年,长子赖永初接任。1929年,赖永初投资在茅台镇兴建“恒昌烧房”,并担任经理,所产茅台酒名扬四方。
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历史沿革
性状鉴别
临床使用
感染内生真菌的羽茅对大针茅的化感作用
内生真菌
羽茅
大针茅
化感作用
山西不同居群野生赖草光合特性研究
不同居群赖草
光合特性
净光合速率
高羊茅和其他羊茅植株再生与遗传转化研究进展
高羊茅
紫羊茅
草地羊茅
组织培养
遗传转化
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 赖茅探源
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 贵州省 茅台镇 “赖茅”酒 茅台酒 赖永初
年,卷(期) 2003,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 71
页数 1页 分类号 TS262.33
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贵州省
茅台镇
“赖茅”酒
茅台酒
赖永初
研究起点
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
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32
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196
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