不同能量水平对肉牛瘤胃代谢的影响研究

• 作者: 万发春 吴乃科 宋增福 杨在宾
• 来源期刊: 山东农业大学学报(自然科学版)
• 学科: 农学
• 关键词: 能量 肉牛 瘤胃 代谢
• 年，卷（期）: 2003,（1）
• 页码范围: 54-58,63
• 页数: 6页
• 分类号: S823
• 字数: 4138字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-2324.2003.01.012

摘要

本试验选用带有永久性瘤胃瘘管的利杂一代生长肥育肉牛3头,研究了不同能量水平对肉牛瘤胃pH值、氨氮浓度、VFA和NDF、ADF代谢的影响.研究结果表明,采食低、中、高三种能量水平日粮的生长肥育肉牛瘤胃液PH值分别为7.05±0.15、7.00±0.19、7.03±0.14,三种日粮间差异不显著(p>0.05);瘤胃液NH3-N浓度三种日粮平均值分别为4.41±0.88、3.47±0.72和3.10±0.85mg/100ml,低能量组与中、高能量组差异显著(p<0.05);增加日粮能量含量,会降低乙酸产量;丙酸浓度低能量水平日粮组最低,且与中、高能量水平日粮组之间差异显著(p<0.05),高能量日粮组高于中能量日粮组,但差异不显著(p>0.05);乙、丙酸比例也依次降低,平均值分别为2.93±0.16:1、2.41±0.11:1和2.09±0.15:1,低能量水平日粮显著高于高能量水平日粮(p<0.05);增加日粮中NSC含量,对瘤胃食糜中NDF、ADF含量无显著影响(p>0.05).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨在宾	山东省农业科学院畜牧兽医研究所	368	2736	23.0	35.0
3	万发春	山东省农业科学院畜牧兽医研究所	79	471	13.0	19.0
5	吴乃科	山东省农业科学院畜牧兽医研究所	84	316	12.0	15.0
11	宋增福	山东省农业科学院畜牧兽医研究所	1	15	1.0	1.0