二噁英——人类生存与发展道路上的绊脚石

• 作者: 周聘麟 坤燕昌 张万明 江文世
• 来源期刊: 西昌农业高等专科学校学报
• 学科: 医学
• 关键词: 二噁英 特性 毒性 作用机理 食品卫生 危害 预防措施
• 年，卷（期）: 2003,（2）
• 页码范围: 45-47
• 页数: 3页
• 分类号: R155.5

摘要

本文从世界各国己知的二噁英事件出发，主要阐述二噁英的特性、毒性作用机理、对人类的危害、进入人体的途径及防患于未然的措施。