姜黄素的提取、分离和测定

• 作者: 丁良 刘保启 王玉春 胡孝忠
• 来源期刊: 中华国际医学杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 姜黄 姜黄素 提取 分离 测定
• 年，卷（期）: 2003,（2）
• 所属期刊栏目: 技术与方法
• 页码范围: 183-184
• 页数: 2页
• 分类号: R284.2
• 语种: 中文

摘要

姜黄素不仅是一种优良的天然食用色素,而且还具有十分广泛的药用价值[1].现代药理研究表明,中药姜黄的主要成分之一姜黄素具有利胆、抗炎、降血脂、抗菌、抗癌等作用[2].测定中药及其制剂中姜黄素有效成分的含量都离不开姜黄素对照品[3-7].我们从姜黄中提取、分离和精制出的姜黄素,对其进行了定性分析和定量测定.