大蒜SOD的分离纯化及其低温胁迫下的酶活性

• 作者: 张丽 罗丽萍 谷力
• 来源期刊: 吉首大学学报(自然科学版)
• 学科: 生物学
• 关键词: 钙 大蒜 SOD 分离纯化 低温胁迫
• 年，卷（期）: 2003,（4）
• 页码范围: 53-55
• 页数: 3页
• 分类号: Q55
• 字数: 2327字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-2985.2003.04.015

摘要

在低温条件下用CaCl2浸种处理蒜瓣,通过"热击法"、"等电点法"、"丙酮分级沉淀法"的串联使用分离纯化SOD,并运用邻苯三酚的自氧化法测SOD的酶活性,研究钙对低温条件下大蒜SOD酶活性的影响.结果表明:上述3种方法串联能够有效地纯化超氧化物歧化酶,且其纯化程度比使用单一方法高.在低温胁迫条件下,钙离子浸种处理过的大蒜SOD酶活性下降的程度较未经处理的轻.说明钙离子对低温胁迫条件下的大蒜SOD酶活性有一定的保护作用,能够提高其抗冷性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张丽	吉首大学生物资源与环境学院	28	306	8.0	17.0
2	谷力	吉首大学生物资源与环境学院	5	22	4.0	4.0