反相高效液相色谱法测定发酵液中的纳他霉素

• 作者: 杜连祥 杨东靖 陈冠群
• 来源期刊: 天津轻工业学院学报
• 学科: 化学
• 关键词: 反相高效液相色谱法 纳他霉素发酵液 纳他霉素
• 年，卷（期）: 2003,（1）
• 页码范围: 9-11
• 页数: 3页
• 分类号: O657.7+2
• 字数: 2258字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-6510.2003.01.003

摘要

采用反相高效液相色谱法测定了发酵液中的纳他霉素.在Phenomenex prodigy 5μODS3 100A(250 mm×4.60 mm i.d.,5μm)色谱柱上,以甲醇-水-磷酸(体积比85:15: 0.15)为流动相,体积流速为1 mL/min,紫外检测波长为303 nm.实验结果表明,该方法的相对标准偏差为0.24%(n＝5),回收率为99%以上.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杜连祥	天津科技大学食品科学与生物工程学院	149	1801	23.0	31.0
2	陈冠群	天津科技大学食品科学与生物工程学院	5	217	5.0	5.0
3	杨东靖	天津科技大学食品科学与生物工程学院	5	168	5.0	5.0