家庭菜园种植黄花菜

• 作者: 李响浪 杨国林
• 来源期刊: 科技富友
• 年，卷（期）: 2003,（8）
• 所属期刊栏目: 实用和专利技术
• 页码范围: 60
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

黄花菜又名金针菜,由于它含有丰富的营养,又具有药用价值,越来越受消费者欢迎.黄花菜主要产品是含苞欲放的花蕾,干鲜均可供食,采摘加工制成的干制品耐贮耐运,特别是我国加入WTO后,由野菜等绿色蔬菜身价倍增,为创大庭院经济提供了良好的机会.