城镇居民持久收入与食品消费结构关系分析

• 作者: 孙瑞玲 王传仕
• 来源期刊: 莱阳农学院学报
• 学科: 经济
• 关键词: 持久收入 消费结构 食品
• 年，卷（期）: 2003,（1）
• 页码范围: 73-78
• 页数: 6页
• 分类号: F126.1
• 字数: 4322字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-148X.2003.01.022

摘要

我国城镇居民的持久收入主要是国有单位收入,收入水平提高使城镇居民的食品消费结构发生变化,肉制品、在外用餐和粮食是消费支出的主要部分,收入需求弹性最大的是在外用餐、水产品和奶制品,居民的基本消费类型可以分成肉制品为主型,在外用餐为主型和粮食消费为主型.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王传仕	山东大学经济学院	14	99	6.0	9.0
2	孙瑞玲	山东大学经济学院	1	11	1.0	1.0