秀珍菇反季节高效栽培技术研究

• 作者: 刘韬 杨嘉金 杨菁 汤葆莎 沈恒胜 陈君琛
• 来源期刊: 中国食用菌
• 关键词: 秀珍菇 反季节 高效栽培
• 年，卷（期）: 2003,（4）
• 所属期刊栏目: 栽培技术
• 页码范围: 21-23
• 页数: 3页
• 分类号: S646.1+9
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-8310.2003.04.008

摘要

为了解决秀珍菇[Pleurotus cornucopiae(Paul.:Pers.)Rolland]反季节栽培过程中出菇难,污染率高的问题,我们对采用谷秆两用稻草粉替代麦麸和木屑作培养料,利用冷库对成熟菌袋进行温差刺激等栽培技术进行研究.结果表明:用"201"优质稻草粉代替栽培料中50%麦麸和50%木屑栽培秀珍菇,可以使栽培袋制作的成品率提高到98%以上,生物学效率增加5.84%～9.38%;每生产1 000袋可降低栽培料成本22.80～32.31元,经济效益可提高353.39～619.94元;同时节省了麦麸和木屑,解决"菌牧、菌木"矛盾,有利于发展畜牧业,保持生态平衡.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	沈恒胜		54	612	14.0	22.0
2	陈君琛		78	645	14.0	22.0
3	汤葆莎		55	533	13.0	21.0
4	杨菁		28	321	10.0	17.0
5	刘韬		26	157	9.0	12.0