半晾半烤法提高烤烟上部叶可用性的研究

• 作者: 周慧玲 徐增汉 李章海 王东胜 王能如
• 来源期刊: 浙江农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 烟叶 半晾半烤 调制 上部叶 可用性
• 年，卷（期）: 2003,（5）
• 所属期刊栏目: 栽培技术
• 页码范围: 259-261
• 页数: 3页
• 分类号: S572.092
• 字数: 2540字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0528-9017.2003.05.014

摘要

试验研究了半晾半烤法对云烟85和K326上部叶的调制效应.结果表明,该法能改善烟叶外观质量,消除烟叶青筋现象,提高上等烟比例;能提高烟叶内在质量,尤其是降低淀粉含量,使化学成分趋于协调.采用半晾半烤法调制的烟叶,可用性均比对照有所提高,其中,尤以晾48～60h后再烘烤的处理,调制后烟叶总体质量和可用性最好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王东胜	中国科学技术大学经济技术学院	19	480	12.0	19.0
2	王能如	中国科学技术大学经济技术学院	51	1064	17.0	31.0
3	李章海	中国科学技术大学经济技术学院	111	1373	18.0	31.0
4	徐增汉	中国科学技术大学经济技术学院	46	878	17.0	27.0
5	周慧玲	中国科学技术大学经济技术学院	15	390	12.0	15.0